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「亚洲美食节」客家文化为主题 「世客会」设青年代表团

「亚洲美食节」客家文化为主题  「世客会」设青年代表团 北美之声 2022-03-18

「亚洲美食节」客家文化为主题  「世客会」设青年代表团


「亚洲美食节」客家文化为主题  「世客会」设青年代表团

微头条《北美之声》创办人陈蓉编辑报道


由加拿大客家联谊会主办的「第31届世界客属恳亲大会」,于3月16日进入倒数一百天的重要时刻。同样进入倒数百天的万锦市大型活动,还有阔别万锦市街头两年的「万锦亚洲文化美食节」。为庆祝两项大型活动同时在万锦市举行,两个主办单位携手合作,以客家文化作为第20届「万锦亚洲文化美食节」的主题文化项目,宣扬客家文化。


由于疫情,「万锦亚洲文化美食节」于2020年和2021年连续两年,以网上表演型式进行,民众虽然可以欣赏各种亚洲文化表演,但欠缺了饱尝亚洲美食的机会。主办机构万锦市加华联会主席吴建忠医生宣布,安省民众的疫苗接种率高,加上疫情有缓减现象,美食节今年终于可以重现万锦市的街头。


吴建忠医生说:「今年的万锦亚洲文化美食节,除了是阔别街头两年后重现之外,更有意义的事,是与加拿大客家联谊会合作,把开幕夜的表演主题定为《客家之夜》,配合由加拿大客联主办的第31届世界客属恳亲大会。这是首次在加拿大举行的世界性客属人士盛会,更荣幸的是首个主办大会的加拿大城市,正是万锦市。」


「第31届世界客属恳亲大会」和第20届「万锦亚洲文化美食节」将于6月24至26日同时在万锦市举行。世客会的活动场地是万锦市希尔顿酒店会议中心,而亚洲美食节的举行地点如常在太古广场外的Kennedy和 Steeles交汇处。


万锦市区域议员,也是加拿大客联主席李国贤表示:「本届世客会于6月24日开展的第一个项目,是招待所有到来参加大会的客属团体代表的欢迎晚宴。今次得到吴建忠医生的支持,将亚洲文化美食节的主题表演定为客家文化,参会代表在晚宴完毕后,可到美食节会场欣赏客家山歌及各种文艺表演,令那些远道而来的海外客属乡亲,亲身感受到加拿大的多元文化气色。加拿大客联十分感激万锦市加华联会的支持,令本届世客会生色不少。」


李国贤同时宣布,本届世客会将设立青年代表团类别,参会者只要是25岁或以下,费用将降至100加元。作为青年代表,他们享有所有普通代表享有的待遇,包括参加所有世客会活动,获得纪念特刊和纪念品,以及名字列入纪念特刊内的参会代表名单中。


他指出设立青年代表团的用意,是要吸引青少年跟随父母参加大会,为承传客家文化出力。他又表示本届世客会与往届世客会的最大不同之处,在于本届世客会十分重视吸引年轻一代客家人参与承传客家文化。


「在亚洲地区出生成长的客家人,尽管不是在全华人背景的中港台地方,但亚洲不少国家都是华人人口众多,年轻客家人耳濡目染客家文化的机会,一定会比加拿大的英法语环境为高,令到客家文化在加拿大客家年轻一代有消失的危险。我们早前设立奖学金,目的便是希望唤起年轻一代对于自己客家背景的关注。」


由加拿大客家联谊会拨款2万5000元设立的奖学金,已于2月28日截止报名。大会一共收到30份报名表及短篇文章。所有学生的学术成绩以及文章,已交由奖学金评选小组处理。评选小组首席评选员谭贵琼表示,报名申请奖学金的学生均成绩优异,他们对于自己的客家祖裔背景,都有别具一格的看法与感受。


谭贵琼说:「申请者除了品学兼优外,更难得的是他们都对客家文化表现出浓厚兴趣,他们虽然未必能讲客家话,但对客家食物及一些传统习俗,看来并不陌生。更难能可贵的是,有些学生建议用一些文艺比赛形式以及运用社交媒体,宣扬客家文化。可以预见这些学生将来一定会对客家文化的传承有帮助。」


世界客属恳亲大会是国际上具有广泛影响力的华人盛会之一,是海内外客属乡亲联络乡谊和进行跨国跨地区交往的重要载体,也是各国各地区客家人开展经济合作和文化交流的重要舞台。大会的成功举办离不开全球客家团体的积极参与和支持。李国贤议员表示,今年大会主题是“客聚万锦,家和天下”。加拿大客家人将会尽地主之谊,向全球客家人展示加拿大的多元族群共处的和谐面貌。



媒体联络:


Jane Ng伍瑞珍


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