北美之声 2022-03-18「亚洲美食节」客家文化为主题 「世客会」设青年代表团
微头条《北美之声》创办人陈蓉编辑报道
由加拿大客家联谊会主办的「第31届世界客属恳亲大会」，于3月16日进入倒数一百天的重要时刻。同样进入倒数百天的万锦市大型活动，还有阔别万锦市街头两年的「万锦亚洲文化美食节」。为庆祝两项大型活动同时在万锦市举行，两个主办单位携手合作，以客家文化作为第20届「万锦亚洲文化美食节」的主题文化项目，宣扬客家文化。
由于疫情，「万锦亚洲文化美食节」于2020年和2021年连续两年，以网上表演型式进行，民众虽然可以欣赏各种亚洲文化表演，但欠缺了饱尝亚洲美食的机会。主办机构万锦市加华联会主席吴建忠医生宣布，安省民众的疫苗接种率高，加上疫情有缓减现象，美食节今年终于可以重现万锦市的街头。
吴建忠医生说：「今年的万锦亚洲文化美食节，除了是阔别街头两年后重现之外，更有意义的事，是与加拿大客家联谊会合作，把开幕夜的表演主题定为《客家之夜》，配合由加拿大客联主办的第31届世界客属恳亲大会。这是首次在加拿大举行的世界性客属人士盛会，更荣幸的是首个主办大会的加拿大城市，正是万锦市。」
「第31届世界客属恳亲大会」和第20届「万锦亚洲文化美食节」将于6月24至26日同时在万锦市举行。世客会的活动场地是万锦市希尔顿酒店会议中心，而亚洲美食节的举行地点如常在太古广场外的Kennedy和 Steeles交汇处。
万锦市区域议员，也是加拿大客联主席李国贤表示：「本届世客会于6月24日开展的第一个项目，是招待所有到来参加大会的客属团体代表的欢迎晚宴。今次得到吴建忠医生的支持，将亚洲文化美食节的主题表演定为客家文化，参会代表在晚宴完毕后，可到美食节会场欣赏客家山歌及各种文艺表演，令那些远道而来的海外客属乡亲，亲身感受到加拿大的多元文化气色。加拿大客联十分感激万锦市加华联会的支持，令本届世客会生色不少。」
李国贤同时宣布，本届世客会将设立青年代表团类别，参会者只要是25岁或以下，费用将降至100加元。作为青年代表，他们享有所有普通代表享有的待遇，包括参加所有世客会活动，获得纪念特刊和纪念品，以及名字列入纪念特刊内的参会代表名单中。
他指出设立青年代表团的用意，是要吸引青少年跟随父母参加大会，为承传客家文化出力。他又表示本届世客会与往届世客会的最大不同之处，在于本届世客会十分重视吸引年轻一代客家人参与承传客家文化。
「在亚洲地区出生成长的客家人，尽管不是在全华人背景的中港台地方，但亚洲不少国家都是华人人口众多，年轻客家人耳濡目染客家文化的机会，一定会比加拿大的英法语环境为高，令到客家文化在加拿大客家年轻一代有消失的危险。我们早前设立奖学金，目的便是希望唤起年轻一代对于自己客家背景的关注。」
由加拿大客家联谊会拨款2万5000元设立的奖学金，已于2月28日截止报名。大会一共收到30份报名表及短篇文章。所有学生的学术成绩以及文章，已交由奖学金评选小组处理。评选小组首席评选员谭贵琼表示，报名申请奖学金的学生均成绩优异，他们对于自己的客家祖裔背景，都有别具一格的看法与感受。
谭贵琼说：「申请者除了品学兼优外，更难得的是他们都对客家文化表现出浓厚兴趣，他们虽然未必能讲客家话，但对客家食物及一些传统习俗，看来并不陌生。更难能可贵的是，有些学生建议用一些文艺比赛形式以及运用社交媒体，宣扬客家文化。可以预见这些学生将来一定会对客家文化的传承有帮助。」
世界客属恳亲大会是国际上具有广泛影响力的华人盛会之一，是海内外客属乡亲联络乡谊和进行跨国跨地区交往的重要载体，也是各国各地区客家人开展经济合作和文化交流的重要舞台。大会的成功举办离不开全球客家团体的积极参与和支持。李国贤议员表示，今年大会主题是“客聚万锦，家和天下”。加拿大客家人将会尽地主之谊，向全球客家人展示加拿大的多元族群共处的和谐面貌。
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